🥢 Быстрые маринованные кабачки с соевым соусом
Простой маринад из соевого соуса, уксуса и сахара придаст овощам насыщенный вкус и аромат.
📝 Ингредиенты
Молодые кабачки — 1–2 штуки
Соль — ⅓–½ ч. ложки
Соевый соус — 3 ст. ложки
Рисовый уксус — 1 ч. ложка
Сахар — ½ ч. ложки
👨🍳 Приготовление
1․ Кабачки нарежьте тонкими лентами. Слегка посолите, перемешайте и оставьте в дуршлаге на 15 минут. После аккуратно отожмите.
2․ Соевый соус соедините с уксусом и сахаром.
3․ Залейте кабачки маринадом и на 30–60 минут уберите в холодильник.
Другие закуски из кабачков: https://lh.su/29dp
#закуски_lh_eda