🌶 Закуска из болгарского перца с сыром и чесноком Быстрое и простое, но оригинальное блюдо, которое будет отлично смотреться даже на праздничном столе. 📝 Ингредиенты Яйца — 2 штуки Плавленые сырки — 300–400 г Чеснок — 2 зубчика Соль — ½ ч. ложки Молотый чёрный перец — по вкусу Майонез — 100 г Болгарский перец — 2 штуки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Отварите яйца вкрутую. Дайте остыть, почистите и натрите на крупной тёрке. 2․ Измельчите плавленые сырки, чеснок пропустите через пресс. 3․ Смешайте яйца, сыр, соль, перец и майонез. При желании добавьте измельчённую петрушку или укроп. 4․ Срежьте у перцев верхушки и аккуратно вычистите семена. 5․ Заполните перцы получившейся начинкой и хорошо утрамбуйте её внутри. 6․ Затем аккуратно нарежьте перцы кольцами. Можно слегка охладить их в холодильнике перед подачей. Больше сырных закусок: https://lh.su/hrd #закуски_lh_eda