🥐 Слойки с творогом
Эта простая выпечка с нежной начинкой идеально подойдёт для завтрака.
📝 Ингредиенты
Творог — 250 г
Яйцо — 1 штука
Сахар — 2–3 ст. ложки
Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
Бездрожжевое слоёное тесто — 300 г
👨🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
2․ Творог протрите сквозь сито и смешайте с яйцом, сахаром и ванильным экстрактом.
3․ Слоёное тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм. Разрежьте его на 6–8 равных квадрата.
4․ На половину каждого кусочка выложите 1 столовую ложку начинки. Сложите квадраты пополам и защипните края.
5․ Сделайте на каждой слойке надрезы, выложите их на противень. Выпекайте 15–17 минут.
Чтобы слойки получились золотистыми, перед выпечкой смажьте их взбитым яйцом.
Что ещё испечь из слоёного теста: https://lh.su/2ava
#выпечка_lh_eda