🍗 Гречка с курицей, цукини и перцем на сковороде Птица с гарниром из крупы и овощей получится отличной на вкус. 📝 Ингредиенты Куриное филе — 450 г Сладкий перец — 1–2 штуки Цукини или кабачок — 1 штука Репчатый лук — 1 штука Растительное масло — 2–3 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Карри или другая приправа — по вкусу Гречка — 180–200 г Вода или куриный бульон — 500 мл 👨‍🍳 Приготовление 1․ Курицу, перец и кабачок нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — четвертинками колец или мельче. 2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте овощи до мягкости. 3․ Выложите к ним курицу и готовьте всё вместе, пока филе не поменяет свой цвет со всех сторон. Посолите, поперчите, добавьте немного карри или другой приправы. 4․ Всыпьте в сковороду гречку и влейте горячую воду. Прикройте крышкой и тушите на умеренном огне 20–25 минут. 5․ Снимите с плиты и оставьте под крышкой ещё на 10–15 минут. Вторые блюда из гречки: https://lh.su/2ats #второе_lh_eda