🍋 Салат с колбасой и лимонной заправкой
Сочетание салями, сочной зелени и помидоров будет бесподобным, если добавить немного оливок с фетой. А цитрусовый сок сделает вкус ещё ярче и интереснее.
📝 Ингредиенты
Сырокопчёная колбаса — 100 г
Фиолетовый лук — 1 штука
Помидоры черри — 100–150 г
Лимон — ½ штуки
Оливковое масло — 50–60 мл
Листовой салат — 1 пучок
Оливки без косточек — 100 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Итальянские травы — 1 ч. ложка
Фета — 80 г
👨🍳 Приготовление
1․ Колбасу нарежьте тонкими ломтиками, лук — кольцами или половинками колец. Черри разрежьте на четвертинки или же оставьте целиком.
2․ Из лимона выжмите сок и смешайте с оливковым маслом.
3․ Выложите в миску листья салата, а на них — колбасу, помидоры, лук и оливки.
4․ Слегка посолите и поперчите салат, посыпьте итальянскими травами и раскрошенной фетой. Полейте заправкой.
Больше идей салатов без майонеза →
#салаты_lh_eda