Креветки, маринованные в соевом соусе
Креветки насыщаются ярким вкусом соуса, а чеснок и перец добавляют нотки остроты.
📝 Ингредиенты
Креветки — 400 г
Острый перец — 1 штука
Чеснок — 2–3 зубчика
Вода — 180 мл
Соевый соус — 180 мл
Сахар — 1 ч. ложка
Кунжут — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Разморозьте морепродукты. Очистите от панцирей, если хотите. Сложите в миску.
2․ Перец и чеснок нарежьте мелкими кусочками.
3․ Вскипятите воду с соевым соусом и сахаром. Убедитесь, что все кристаллики растворились.
4․ Снимите маринад с плиты и залейте морепродукты. Добавьте чеснок с перцем. Накройте крышкой и остудите до комнатной температуры.
5․ При подаче посыпьте маринованные креветки кунжутом.
https://lh.su/26tm
#закуски_lh_eda