🥒 Бутерброды с сыром и огурцами
Нежный крем-сыр и сочные овощи — отличный дуэт для простого перекуса.
📝 Ингредиенты
Огурцы свежие — 1–2 штуки
Соль крупного помола — по вкусу
Лимон — 1 штука
Укроп или другая зелень — ¼ пучка
Сливочный крем-сыр — 200–250 г
Майонез — 2 ст. ложки
Сушёный молотый чеснок — ¼ ч. ложки
Хлеб для тостов — 16 ломтиков
Перец белый молотый — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Огурцы нарежьте кружочками. Выложите на бумажные салфетки. Посыпьте солью и оставьте на 15–20 минут. После промокните бумажными полотенцами.
2․ Из лимона выжмите столовую ложку сока. Укроп мелко нарубите.
3․ Смешайте сыр с майонезом, лимонным соком, укропом и чесноком.
4․ Каждый ломтик хлеба смажьте сырной смесью и слегка поперчите.
5․ Возьмите один кусочек хлеба и выложите на него кусочки огурца. Накройте вторым кусочком, расположив его намазанной стороной вниз.
6․ Таким же образом сделайте бутерброды из оставшихся ингредиентов.
https://lh.su/26t2
#закуски_lh_eda