🥑 Бутерброды с авокадо и редисом
В этих простых бутербродах удачно гармонируют несколько вкусов и текстур.
📝 Ингредиенты
Батон или хлеб — 4 ломтика
Оливковое масло — по вкусу
Консервированный нут — 3 ст. ложки
Редис — 2–3 штуки
Лимон — 1 штука
Авокадо — 1 штука
Соль — по вкусу
Творожный сыр — 4 ст. ложки
Кунжут — по вкусу
Хлопья красного перца или молотый перец крупного помола — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Хлеб слегка подрумяньте в тостере или в сковороде с маслом.
2․ Нут за несколько минут обжарьте в масле. Редис нарежьте кружочками. Из лимона выжмите чайную ложку сока.
3․ Авокадо разомните вилкой. Добавьте соль с лимонным соком и оливковым маслом, перемешайте.
4․ Каждый ломтик хлеба смажьте сыром. В центр выложите авокадо, сделайте углубление и добавьте нут.
5․ По краям разместите редис. Посыпьте бутерброды кунжутом и перцем.
https://lh.su/26np
#закуски_lh_eda