😋 Бараньи рёбра с чесноком и розмарином
Для этого простого блюда нужно всего несколько ингредиентов, зато вкус и аромат получатся невероятными.
📝 Ингредиенты
Бараньи рёбра — 8 штук
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. ложка + для смазывания
Чеснок — 3 зубчика
Розмарин — 2–3 веточки
👨🍳 Приготовление
1․ Рёбра натрите солью, перцем и маслом. Зубчики чеснока разрежьте на крупные кусочки.
2․ В сковороде разогрейте ложку масла на огне выше среднего, добавьте чеснок и розмарин.
3․ Обжаривайте баранину на примерно по полторы-две минуты с каждой стороны.
4․ Форму застелите фольгой. Выложите в неё мясо вместе с чесноком и розмарином. Накройте фольгой.
5․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 7–10 минут.
https://lh.su/25h6
#второе_lh_eda