🦐 Фаршированные яйца с креветками и редисом Мелкие креветки — отличный топинг для яиц, а с хрустящим редисом закуска становится ещё аппетитнее. 📝 Ингредиенты Яйца — 6 штук Майонез — 2 ст. ложки Горчица с мягким вкусом — 1 ст. ложка Перец чёрный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Коктейльные креветки — по вкусу Растительное масло — 1 ст. ложка Свежевыжатый лимонный сок — по вкусу Редис — 2 штуки Паприка — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам. 2․ Выньте желтки, измельчите их вилкой или на тёрке. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Перемешайте. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте креветки, пока не выпарится жидкость. Посолите, сбрызните лимонным соком и остудите. 4․ Редис нарежьте тонкими ломтиками. 5․ Распределите крем из желтков по белкам. 6․ Сверху добавьте кусочки редиса и креветки. Посыпьте паприкой. https://lh.su/259v #закуски_lh_eda