🍲 Куриный суп с грибами и плавлеными сырками Сочетание ароматных шампиньонов и сыра делает вкус супа особенно насыщенным. 📝 Ингредиенты Куриные бёдра — 3 штуки Вода — 2 л Шампиньоны — 350–400 г Картошка — 3 штуки Морковь — 1 штука Плавленые сырки для супа — 180–200 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Куриные бёдра положите в кастрюлю и залейте холодной водой. После закипания снимите пену и варите на среднем огне примерно полчаса. 2․ Выложите курицу на тарелку. Отделите филе от костей и нарежьте. 3․ Грибы и картошку нарежьте средними кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке. 4․ Вскипятите бульон. Добавьте плавленые сырки, овощи и шампиньоны. Варите 20 минут. 5․ Верните курицу в суп, всыпьте соль и перец. Через 5 минут снимите с огня. https://lh.su/252d #супы_lh_eda