🥪 Бутерброды со скрэмблом
Вместо простой яичницы за 15 минут можно сделать аппетитные бутерброды на завтрак.
📝 Ингредиенты
Колбаса или ветчина — 3 ломтика
Яйца — 2 штуки
Молоко — 1 ст. ложка
Соль — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Растительное масло — 1 ст. ложка
Хлеб — 2–3 ломтика
Сливочный или творожный сыр — 1–2 ст. ложки
Семечки подсолнуха — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Зелень — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Колбасу или ветчину нарежьте мелкими кусочками.
2․ Яйца взбейте с молоком, солью и перцем.
3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 1–2 минуты обжарьте колбасу или ветчину.
4․ Влейте взбитые яйца. Помешивая, готовьте всё вместе ещё несколько минут.
5․ Хлеб подсушите в тостере. Смажьте сыром, сверху выложите скрэмбл. Добавьте семечки, кунжут и зелень.
https://lh.su/250p
#закуски_lh_eda