🐔 Куриные ПП-котлеты с творогом
Сочные, ароматные котлеты всего из нескольких ингредиентов. Идеальны для сторонников правильного питания. В 100 г котлет — 158 ккал.
📝 Ингредиенты
Филе куриных грудок — 500 г
Репчатый лук — 1 штука
Творог с жирностью 5% — 200 г
Яйцо — 1 штука
Соль — по вкусу
Молотый чёрный перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Перекрутите через мясорубку курицу. Лук измельчите в блендере или вместе с филе.
2․ Смешайте все необходимые ингредиенты. При желании добавьте в фарш рубленый укроп.
3․ Смочите руки водой и сформируйте котлеты.
4․ На большом огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Масло использовать не нужно.
5․ Выложите котлеты, накройте крышкой и готовьте до румяной корочки.
6․ Затем переверните, убавьте огонь и обжаривайте под крышкой, пока котлеты не станут золотистыми и с другой стороны. Это займёт около 10 минут.
https://lh.su/ns9
#второе_lh_eda