🍳 Тыква с яйцами на сковороде Тыква со взбитыми яйцами и соевым соусом получится очень аппетитной. 📝 Ингредиенты Тыква — 350–400 г (вес в очищенном виде) Чеснок — 3–4 зубчика Растительное масло — 2 ст. ложки Яйца — 2 штуки Соевый соус — 1–2 ст. ложки Зелень — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите ножом. 2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте чеснок, чтобы он дал аромат. 3․ Добавьте тыкву и готовьте 3–4 минуты. Влейте горячую воду, прикройте крышкой и оставьте на огне на 5–7 минут, чтобы тыква стала мягкой. 4․ Снимите крышку и подождите ещё несколько минут, пока не выпарится вся жидкость. 5․ Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком. Влейте к тыкве и, помешивая, обжаривайте 2–3 минуты. 6․ Влейте соевый соус, перемешайте и через минуту снимите с огня. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью. https://lh.su/23s3 #второе_lh_eda