☀️ Сырники, тушенные в сметанном соусе Из-за особенностей приготовления эти сырники получаются необыкновенно сочными и в меру сладкими. Они станут отличным дополнением любого завтрака. 📝 Ингредиенты Творог — 500 г Яйца — 2 штуки Манная крупа — 3 ст. ложки Крахмал — 3 ст. ложки Сахар — 50–70 г Соль — 1 щепотка Масло растительное — 1 ст. ложка Сметана — 3–4 ст. ложки Вода — 100–150 мл 👨‍🍳 Приготовление 1․ Творог смешайте с яйцами, манкой, крахмалом, щепоткой сахара и солью. Масса должна получиться однородной. 2․ Сформируйте небольшие сырники. Чтобы тесто не липло к рукам, смочите их водой. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне и обжарьте сырники по 3–5 минут с каждой стороны. 4․ Сложите сырники в сотейник и посыпьте сахаром. Сметану размешайте с водой и залейте в сотейник. 5․ Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 5–10 минут. https://lh.su/23r4 #десерты_lh_eda