🐸 Жаба в норке
Это традиционное британское блюдо с необычным названием готовится из поджаренных сосисок и нежного теста. Отличный вариант для завтрака.
📝 Ингредиенты
Мука — 125 г
Соль — 1 ч. ложка
Крупные яйца — 2 штуки
Молоко — 300 мл
Растительное масло — 2 ст. ложки
Сосиски — 6–8 штук
👨🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 220 °С.
2․ Смешайте муку с солью в миске, сделайте небольшое углубление и вбейте в него яйца.
3․ Перемешивая муку с яйцами венчиком, влейте к ним молоко. Взбейте тесто до однородности и оставьте его на 15–20 минут.
4․ Смажьте глубокую форму для запекания маслом и выложите в неё сосиски. Поместите в духовку на 10 минут.
5․ Достаньте форму и влейте в неё тесто. Запекайте блюдо ещё 25–30 минут.
https://lh.su/23ae
#второе_lh_eda