🥦 Салат с брокколи, помидорами и беконом
Лёгкий салат с хрустящими ломтиками бекона — отличный вариант для перекуса.
📝 Ингредиенты
Свежая или замороженная брокколи — 350–400 г
Бекон — 7–8 ломтиков
Помидоры черри — 200–250 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Греческий йогурт — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Брокколи отварите за 2–3 минуты. Остудите. Крупные соцветия разделите на несколько частей.
2․ Бекон нарежьте небольшими кусочками и подрумяньте в сковороде без масла. Шумовкой выложите на бумажные полотенца и слегка остудите.
3․ Черри нарежьте половинками или четвертинками. Чеснок измельчите.
4․ Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте йогуртом.
https://lh.su/23a4
#салаты_lh_eda