🧀 Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Нежная яично-сливочная заливка, немного сыра и овощи. Это блюдо очень простое и невероятно аппетитное. 📝 Ингредиенты Цветная капуста — 1 кочан среднего размера Сыр — 50–60 г Яйца — 6 штук Сливки — 200 мл Соль — ½ ч. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Растительное масло — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите за 8–10 минут и откиньте на дуршлаг. 2․ Сыр натрите на мелкой тёрке. 3․ Яйца взбейте со сливками, солью и перцем. Перемешайте с сыром. 4․ Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё капусту и добавьте заливку. 5․ Запекайте примерно 30 минут при температуре 180 °С. https://lh.su/238p #второе_lh_eda