🥦 Рубленые котлеты из курицы с брокколи С добавлением овощей котлеты из куриного филе становятся ещё нежнее, сочнее и аппетитнее. 📝 Ингредиенты Брокколи — 150 г Филе куриной грудки — 500 г Помидор — 1 штука Сладкий перец — ½–1 штука Яйца — 2 штуки Мука — 3 ст. ложки Сметана — 1–2 ст. ложки Соль — ½ ч. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Растительное масло — 3–4 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Брокколи отварите за 3–4 минуты. Остудите. 2․ Нарежьте филе, брокколи, помидор и перец мелкими кусочками. 3․ Добавьте яйца, муку, сметану, соль и перец. Перемешайте. 4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте фарш и обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны. https://lh.su/22ja #второе_lh_eda