🧀 Конвертики из лаваша с сыром и колбасой Это блюдо готовится буквально за несколько минут. Лаваш получается румяным, а начинка с расплавленным сыром — очень аппетитной. 📝 Ингредиенты Твёрдый сыр — 140 г Колбаса — 70 г Тонкий лаваш — 1 штука Яйцо — 1 штука Соль — 1 щепотка Масло растительное — 1 ст. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Сырных кусочков должно получиться в два раза больше. 2․ Лаваш разрежьте на несколько не слишком узких полосок. Проще всего сделать это ножницами. 3․ На каждую полоску положите ломтик сыра, после — колбасу и снова сыр. 4․ Сверните каждую заготовку так, чтобы получились треугольники. Начинка должна быть закрыта со всех сторон. 5․ Яйцо с солью взбейте вилкой. 6․ Обмакивайте конвертики из лаваша в яичную смесь и обжаривайте в масле до румяной корочки примерно по 3–5 минут с каждой стороны. https://lh.su/227f #закуски_lh_eda