🍽 Ленивые вареники с творогом Всё просто. Смешайте все ингредиенты, раскатайте тесто колбаской, нарежьте и сварите. Подавайте ленивые вареники со сметаной, вареньем, сгущёнкой, ягодами или фруктами. 📝 Ингредиенты Творог — 400 г Яйцо — 1 штука Сахар — 2 ст. ложки Соль — 1–2 щепотки Мука — 250 г + для посыпки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разомните творог. Если он зернистый, пропустите его через сито или взбейте блендером. 2․ Добавьте яйцо, сахар и соль и тщательно перемешайте. 3․ Всыпьте половину муки и замесите тесто. 4․ Разделите творожное тесто на три части. Скатайте каждую из них в не слишком толстую колбаску сначала в руках, а затем на доске. 5․ Разрежьте колбаски на небольшие кусочки. 6․ Обваляйте каждый ленивый вареник в оставшейся муке. 7․ Выкладывайте вареники партиями в кастрюлю с кипящей водой и варите несколько минут, пока они не всплывут. https://lh.su/m0u #второе_lh_eda