🍌 Банановый пудинг Этот рецепт можно сделать веганским, если использовать растительное молоко. Отлично подойдёт миндальное. 📝 Ингредиенты Спелые бананы — 2 штуки Молоко — 1¼ стакана Сахар — 1 ст. ложка Кукурузный крахмал — 1½ ст. ложки Ванильный экстракт — ¼ ч. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Бананы разомните вилкой, чтобы получилось пюре. 2․ В кастрюле смешайте фрукты, стакан молока и сахар. Подогрейте на среднем огне. 3․ Тем временем смешайте остальное молоко с крахмалом. Когда банановая масса станет тёплой, введите крахмальную. 4․ Готовьте на слабом огне, помешивая, пока смесь не загустеет. Добавьте ванильный экстракт. Можно всыпать куркуму для более яркого цвета. 5․ Пюрируйте погружным блендером. Остудите и уберите на некоторое время в холодильник, чтобы банановый пудинг стал гуще. https://lh.su/21kq #десерты_lh_eda