🍒 Сырники с вишней
Сочные ягоды сделают привычное блюдо для завтрака намного вкуснее. Сырники получатся не очень сладкими, поэтому подавать их лучше с мёдом или сиропом.
📝 Ингредиенты
Творог — 350 г
Мука — 1 ст. ложка
Манная крупа — 2 ст. ложки
Соль — 1 щепотка
Сахар — 2 ч. ложки
Яйцо — 1 штука
Вишня без косточек — 100 г
Растительное масло — 1 ч. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Творог протрите сквозь сито или измельчите блендером. Добавьте муку, манку, соль, сахар и яйцо, перемешайте до однородности.
2․ Влажными руками сформируйте из творога небольшие лепёшки, в центр каждой положите 2–3 ягоды вишни. Закройте их тестом и сформируйте круглые сырники.
3․ В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте сырники на небольшом огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
https://lh.su/203j
#десерты_lh_eda