😋 Запечённая кольраби Подавайте румяные брусочки с любимым соусом. 📝 Ингредиенты Кольраби — 3 штуки Молотый чили — 1 ч. ложка Сушёный чеснок — 1 ч. ложка Молотый чёрный перец — ¼ ч. ложки Оливковое масло — 2 ст. ложки Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом. 2․ Очистите кольраби. Разрежьте пополам, затем — на пластинки толщиной около 8 мм. Порубите их брусочками. 3․ Выложите на противень, посыпьте чили, чесноком и чёрным перцем. Перемешайте руками. Полейте маслом. 4․ Разложите кусочки в один слой. Запекайте 25–30 минут до золотистого цвета. В середине приготовления переверните брусочки. Пока кольраби ещё горячие, посыпьте их солью. https://lh.su/1vjp