🥄 Джем из кумквата Из мелких ароматных цитрусов получается густой джем с ярким вкусом. Он станет отличным топингом для блинов и вафель. 📝 Ингредиенты Кумкват — 350 г Вода — 700 мл Сахар — 200 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Кумкваты нарежьте кружочками. Извлеките косточки, заверните их в марлю и завяжите. 2․ Выложите кумкваты и косточки в кастрюлю, залейте холодной водой и оставьте на 3–4 часа. 3․ Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, варите 35–45 минут до загустения. 4․ Удалите мешочек с косточками, всыпьте сахар. Варите ещё 5–10 минут. Переложите джем в стерилизованные банки, закатайте. https://lh.su/1vig