🥔 Картофельный салат со скумбрией и сельдереем
Копчёная рыба и картошка хороши не только в виде основного блюда с гарниром. Из них получается отличный сытный салат с яркими нотками сельдерея во вкусе.
📝 Ингредиенты
Картофель — 2–3 штуки
Копчёная скумбрия — 1 штука
Сельдерей — 1–2 стебля
Зелёный лук — ¼ пучка
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Зернистая горчица — 1–2 ст. ложки
Оливковое масло — 2 ст. ложки
📝 Ингредиенты
1․ Картошку отварите за 20–25 минут. Остудите и очистите.
2․ Рыбное филе отделите от костей. Нарежьте небольшими кусочками вместе с сельдереем и картошкой. Зелёный лук нарубите. Подойдёт скумбрия и горячего, и холодного копчения.
3․ Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, заправьте горчицей и оливковым маслом.
https://lh.su/1usn