🍯 Маринованная редька быстрого приготовления
Простой маринад из уксуса и мёда отлично подчёркивает вкус редьки.
📝 Ингредиенты
Небольшая зелёная или чёрная редька — 2 штуки
Яблочный уксус — 3 ст. ложки
Вода — 2 ст. ложки
Мёд — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Редьку натрите на тёрке для моркови по-корейски или нарежьте тонкой соломкой.
2․ Уксус смешайте с водой и мёдом.
3․ Редьку посолите, поперчите, залейте маринадом и оставьте минимум на 10–15 минут.
https://lh.su/1usg