🍌 Веганские сырники из тофу с бананом Растительные сырники по этому рецепту получатся румяными и нежными. Подавайте их с любимыми фруктами и сиропами. 📝 Ингредиенты Тофу — 350 г Банан — 1 штука Растительное молоко — 50 мл Сахар — по вкусу Рисовая мука — 60 г + для панировки Растительное масло — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Крупно нарежьте тофу и банан. Измельчите блендером до однородности с молоком и сахаром. 2․ Всыпьте к смеси муку, хорошо перемешайте. Влажными руками сформируйте сырники, с обеих сторон слегка присыпьте их мукой. Рисовую муку можно заменить овсяной, цельнозерновой или обычной пшеничной. 3․ Сковороду смажьте растительным маслом. Обжаривайте сырники на небольшом огне под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны. https://lh.su/1usa