🥗 Салат с сыром, грейпфрутом и руколой
Яркий и выразительный вкус цитруса здорово дополняет козий сыр или фету.
📝 Ингредиенты
Грейпфрут — ⅓ штуки
Козий сыр или фета — 80–100 г
Рукола — ½ пучка
Зёрна граната — 1–2 ст. ложки
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Дольки грейпфрута очистите от плёнок и разрежьте на несколько частей.
2․ Сыр раскрошите. Сложите в миску вместе с руколой, грейпфрутом и гранатом.
3․ Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком.
https://lh.su/1teh