🍗 Голень индейки, запечённая в рукаве Маринад для птицы готовится всего из трёх ингредиентов. Но мясо долго настаивается в нём, поэтому получается сочным и вкусным. 📝 Ингредиенты Дижонская горчица — 1 ст. ложка Соевый соус — 1 ст. ложка Мёд — 1 ст. ложка Голень индейки — 1 штука 👨‍🍳 Приготовление 1․ Смешайте горчицу, соевый соус и мёд. 2․ Голень ополосните и подсушите бумажными полотенцами. Натрите соусом, стараясь наносить его и под кожу. 3․ Положите индейку в миску, накройте крышкой и уберите в холодильник на 6–8 часов или больше. 4․ За 30 минут до приготовления достаньте из холодильника. Положите индейку в пакет для запекания и завяжите. 5․ Поместите в форму и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 60–80 минут. Чем крупнее голень, тем дольше она будет запекаться. 6․ Если хотите сделать румяную корочку, аккуратно разрежьте пакет и запекайте голень ещё 10 минут при температуре 200 °С. https://lh.su/1t22