🐔 Куриные грудки по-французски с яблоками После запекания с обжаренным луком и яблоками под сыром и майонезом птица получается просто неповторимой. 📝 Ингредиенты Куриное филе — 2 шутки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Молотый чеснок — 1 ч. ложка Молотый мускатный орех — 1 ч. ложка Масло растительное — 1–2 ст. ложки Лук — 2 штуки Яблоки — 2 штуки Майонез — 50–70 г Сыр — 200 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Куриное филе разрежьте вдоль на кусочки. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком. 2․ Форму застелите пергаментом и выложите в неё курицу. Каждый кусочек посолите, поперчите, посыпьте чесноком и мускатом. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне и за несколько минут обжарьте измельчённый лук до лёгкой румяности. Можно слегка присыпать его сахаром. 4․ Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке. 5․ На каждый кусочек курицы выложите лук и яблоки. Сверху нанесите сеточку из майонеза, посыпьте тёртым сыром. 6․ Запекайте примерно 25 минут при температуре 180 °С. https://lh.su/1ru3