😋 Селёдка под шубой без майонеза У этого салата оригинальный вкус, ведь вместо обычного майонеза он заправлен соусом из масла и яблочного уксуса. 📝 Ингредиенты Свёкла — 2 шутки Морковь — 1–2 штуки Картошка — 3 штуки Яйца — 2 штуки Селёдка — 1 штука Лук — 1 штука Мягкая зернистая горчица — 2 ч. ложки Яблочный уксус — 1–2 ч. ложки Соль — ⅓ ч. ложки Оливковое масло — 100 мл 👨‍🍳 Приготовление 1․ Сварите свёклу примерно за 2 часа, морковь — за 30 минут, картошку — за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите. 2․ Селёдку разделайте и нарежьте филе небольшими кусочками. 3․ Овощи и яйца натрите на крупной тёрке или нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите. 4․ Горчицу смешайте с уксусом и солью, а после — с маслом. 5․ В салатник или на тарелку через кольцо выложите по очереди селёдку, лук, морковь, картошку, свёклу. Каждый слой поливайте горчичной заправкой. 6․ Сверху посыпьте тёртыми яйцами и, если хотите, украсьте икрой. Готовый салат оставьте в холодильнике на 30–60 минут. https://lh.su/kon