🐔 Куриные рулеты с шампиньонами и перцем Филе птицы и аппетитная начинка из подрумяненных грибов — отличное сочетание. 📝 Ингредиенты Шампиньоны — 350 г Сладкий перец — 1 штука Репчатый лук — 1 штука Растительное масло — 4 ст. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Филе куриной грудки — 4 штуки Приправа для курицы — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Грибы и перец нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. 2․ В сковороде разогрейте 2 ложки масла на среднем огне. Обжарьте грибы и овощи до мягкости. Посолите, поперчите и немного остудите. 3․ Куриное филе заверните в плёнку и аккуратно отбейте с обеих сторон, чтобы получились плоские кусочки. 4․ Каждый кусочек птицы посолите, поперчите и добавьте немного приправы. Добавьте начинку, сверните рулетики и скрепите края зубочистками. 5․ В сковороде разогрейте ещё 2 ложки масла. Слегка подрумяньте рулетики и переложите на противень. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут. https://lh.su/1q2t