🥓 Закуска из слоёного теста в виде розочек
Она готовится очень просто, но получается красивой и аппетитной.
📝 Ингредиенты
Колбаса или ветчина — 150 г
Сыр — 100–150 г
Бекон — 70–100 г
Слоёное тесто — 2 пласта по 250 г
Яйцо — 1 штука
👨🍳 Приготовление
1․ Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Если бекон не нарезан, порубите его на тонкие ленты.
2․ Каждый пласт теста раскатайте в прямоугольник. Разрежьте поперёк на полоски, они должны быть примерно одинаковыми по ширине.
3․ На каждый кусочек теста выложите сначала бекон, поверх него — сыр.
4․ Добавьте ломтики колбасы или ветчины, чтобы они выступали за кромку теста, как лепестки.
5․ Сверните тесто с начинкой в рулетики и прищипните края. Поместите заготовки в формочки для кексов или просто поставьте на противень.
6․ Яйцо взбейте вилкой и смажьте розочки из теста.
7․ Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 180 °С.
https://lh.su/1ohb