🔥 Шашлычки из курицы и тыквы в духовке Отличное сочетание нежного филе, сладковатой тыквы и маринада на основе соевого соуса. 📝 Ингредиенты Тыква — 500 г (вес в очищенном виде) Филе куриной грудки — 500 г Растительное масло — 5–6 ст. ложек Мёд — 1 ст. ложка Соевый соус — 2 ст. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте тыкву и курицу средними кусочками. Если боитесь, что тыква не пропечётся, можно предварительно опустить кусочки в кипящую воду на несколько минут. 2․ Смешайте в миске масло, мёд и соевый соус. Если хотите, добавьте сушёные травы или другие приправы. 3․ Выложите в маринад курицу и тыкву, тщательно перемешайте. Оставьте на полчаса. 4․ В это время замочите деревянные шпажки в воде. 5․ Насадите кусочки филе и тыквы на шпажки, чередуя друг с другом. 6․ Поместите на форму так, чтобы шашлычки висели, как на мангале. Полейте маринадом. 7․ Отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 30 минут или меньше. Периодически переворачивайте. https://lh.su/1o3l