🍏 Салат из индейки с яблоками Нежность отварного филе подчёркнута сочностью кисло-сладких яблок и лёгкой пикантностью клюквы. Завершающий аппетитный штрих — измельчённые орехи. 📝 Ингредиенты Филе индейки — 300–350 г Сельдерей — 2 стебля Кисло-сладкие яблоки — 1–2 штуки Лёгкий майонез — 4 ст. ложки Уксус яблочный — 1–2 ч. ложки Сахар — ⅓–½ ч. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Сушёная клюква — 2–3 ст. ложки Грецкие орехи или пекан — 50 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Филе индейки отварите примерно за полчаса. Осудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с сельдереем и неочищенными яблоками. 2․ Для заправки смешайте майонез с уксусом и сахаром, слегка посолите и поперчите. 3․ Сложите в миску индейку, яблоки, сельдерей, клюкву и измельчённые орехи. 4․ Полейте заправкой, перемешайте и оставьте в холодильнике на 30 минут. https://lh.su/1o2n