🎃 Тыквенно-нутовое карри Подавайте карри с тёплой лепёшкой и ложкой йогурта. 📝 Ингредиенты Тыква — 500 г Растительное масло — 1 ст. ложка Репчатый лук — 100 г Паста карри — 4 ст. ложки Томаты в собственном соку — 400 г Кокосовое молоко — 400 мл Консервированный или варёный нут — 250 г Приправы — по вкусу Натуральный йогурт — 150 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте тыкву кусочками. Положите на тарелку, накройте пищевой плёнкой. Готовьте в микроволновке на высокой мощности 3–4 минуты. 2․ Разогрейте в сковороде масло. Лук порубите и обжарьте до мягкости. 3․ Добавьте пасту карри, томаты и кокосовое молоко. Тушите 10 минут, пока соус не загустеет. 4․ Положите в сковороду тыкву и нут. Если хотите, закиньте шпинат. Всыпьте любимые приправы. 5․ Готовьте 2–3 минуты. В конце добавьте йогурт. https://lh.su/1o00