🧀 Белокочанная капуста, запечённая с сыром Благодаря специям капуста получается очень ароматной. А румяная сырная корочка делает её ещё аппетитнее. 📝 Ингредиенты Белокочанная капуста — 1 небольшой кочан Оливковое масло — 100–120 мл Соль — ⅓–½ ч. ложки Итальянские травы — ½ ч. ложки Сушёный молотый чеснок — 1 ч. ложка Молотая смесь перцев — по вкусу Сыр — 150 г Кунжут — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Кочан капусты нарежьте крупными кусками, как нарезаете на дольки яблоко. Выложите на застеленный фольгой противень. 2․ Масло смешайте с солью, итальянскими травами, чесноком и смесью перцев. Полейте капусту или смажьте кулинарной кистью. 3․ Запекайте капусту примерно 15–20 минут при температуре 200 °С. Время запекания может немного меняться. Ориентируйтесь на мягкость капусты: она должна легко протыкаться вилкой. 4․ Натрите сыр. Посыпьте капусту и добавьте немного кунжута. Отправьте в духовку ещё на 5–6 минут. https://lh.su/1nno