🍊 Курица, запечённая в духовке с апельсинами После запекания в рукаве птица получается очень сочной, с приятными цитрусовыми нотками. 📝 Ингредиенты Апельсины — 2 шутки Соевый соус — 3–4 ст. ложки Столовая горчица — 1 ст. ложка Паприка молотая — 1 ч. ложка Куркума — 1 ч. ложка Целая курица — 1 штука 👨‍🍳 Приготовление 1․ Из одного апельсина выжмите сок. Смешайте с соевым соусом, горчицей, паприкой и куркумой. 2․ Полейте курицу маринадом снаружи и внутри. Оставьте на час-полтора. 3․ Мякоть второго апельсина нарежьте небольшими кусочками и положите внутрь курицы. Ноги птицы свяжите шпагатом. 4․ Поместите курицу в рукав для запекания, завяжите с обеих сторон и выложите на противень или в форму. 5․ Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 1 час. После аккуратно надрежьте пакет сверху. Полейте курицу соком, который скопился в рукаве, и запекайте ещё полчаса. Время приготовления может меняться в зависимости от веса курицы. https://lh.su/1nnh