🍚 Рисовая каша с тыквой, айвой и изюмом
Каша томится в духовке, поэтому получается особенно разваристой и нежной. Аппетитные кусочки тыквы и айвы вместе с сухофруктами отлично дополняют вкус риса.
📝 Ингредиенты
Тыква — 200–250 г (вес в очищенном виде)
Айва — 1 штука
Изюм — 50–70 г
Рис — 250–280 г
Сливочное масло — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Вода — 500 мл
👨🍳 Приготовление
1․ Тыкву и айву нарежьте небольшими кусочками. Изюм и рис тщательно промойте.
2․ Выложите всё в смазанную маслом форму. Добавьте немного соли и сахара. Залейте водой, перемешайте.
3․ Готовьте рисовую кашу с тыквой примерно 40 минут в разогретой до 180 °С духовке.
https://lh.su/1nnb