🦐 Запеканка с макаронами и креветками
Паста и морепродукты — беспроигрышное сочетание. А с яично-сливочной заливкой и под румяной сырной корочкой получается ещё аппетитнее.
📝 Ингредиенты
Макароны — 150–200 г
Яйца — 3 штуки
Сливки — 120 мл
Сливочное масло — 1 ст. ложка + для смазывания
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Сыр — 100–150 г
Очищенные креветки — 300–350 г
👨🍳 Приготовление
1․ Пасту отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке. Немного остудите.
2․ Яйца взбейте со сливками, размягчённым сливочным маслом, солью и перцем.
3․ Натрите сыр. Половину соедините с яично-сливочной смесью.
4․ Макароны смешайте сначала с заливкой, а после — с креветками. Выложите в смазанную сливочным маслом форму.
5․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут.
https://lh.su/1n8d