Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Блюдо получается в меру острым и очень сочным. А ещё такой салат хорошо сочетается с ломтиками поджаренного хлеба.
📝 Ингредиенты
Яйцо — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Тыква — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Майонез — 1 ст. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте не очень крупно.
2․ Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс.
3․ Тыкву натрите на тёрке для моркови по-корейски или обычной крупной.
4․ Сложите всё в миску, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
https://lh.su/1mqc