🌾 Пшённая каша с тыквой и сыром Изюминка этой каши — расплавленный сыр и яркий аромат корицы. 📝 Ингредиенты Тыква — 500 г (вес в очищенном виде) Вода — 400 мл Соль — по вкусу Пшено — 120 г Корица молотая — ¼ ч. ложки Сливочное масло — по вкусу Сыр — 70–80 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Тыкву нарежьте небольшими кусочками. Сложите в кастрюлю, залейте водой и добавьте немного соли. Доведите до кипения на среднем огне. 2․ Промойте пшено и добавьте в ту же кастрюлю вместе с корицей. После повторного закипания убавьте огонь до умеренного, прикройте крышкой и варите 15–20 минут. Периодически помешивайте. 3․ Готовую кашу снимите с огня. Перемешайте со сливочным маслом и тёртым сыром. https://lh.su/1mgu