🥬 Салат с ветчиной и свёклой Изюминку в сочетание вносит стручковая фасоль. 📝 Ингредиенты Свёкла — 3 штуки Стручковая фасоль — 150 г Ветчина или варёная колбаса — 250 г Листовой салат — 1 пучок Консервированный горошек — ½ банки Оливковое масло или майонез — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый чёрный перец — по вкусу Петрушка — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Свёклу отварите примерно за 2 часа, фасоль — за 3–4 минуты. Остудите. 2․ Нарежьте свёклу и ветчину не слишком крупными кусочками, длинные стручки фасоли разрежьте на несколько частей. Салат нарубите. 3․ Сложите всё в миску вместе с горошком. Заправьте салат маслом или майонезом, посолите, посыпьте перцем и добавьте немного петрушки. https://lh.su/1mgi