🧀 Пирог из лаваша с колбасой, сыром и помидорами Не хочется возиться с тестом? Просто заверните в лаваш сочную начинку и слегка запеките в духовке. 📝 Ингредиенты Колбаса или сосиски — 400–500 г Сыр — 200–300 г Помидоры — 2–3 штуки Зелень — по вкусу Большой тонкий лаваш — 1 штука Майонез или сметана — по вкусу Яйцо — 1 штука Можно добавить Маринованные огурцы — 2 штуки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте колбасу и огурцы (если используете их) кусочками. Натрите сыр. Из помидор удалите жидкость с семена, твёрдые части нарежьте. Измельчите зелень. 2․ Смажьте лаваш майонезом или сметаной. Разложите по нему все подготовленные ингредиенты, не доходя до краёв. 3․ Подверните на начинку узкие стороны лаваша. Начиная с длинной стороны, скрутите в рулет. 4․ Поместите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Смажьте взбитым яйцом. 5․ Запекайте пирог из лаваша в духовке около 15 минут при температуре 180 °C. Верхушка должна подрумяниться. https://lh.su/1m9c