🥧 Простой пирог с клюквой Терпкие ягоды с яркой кислинкой будут гармонично сочетаться с воздушным тестом с ароматом ванили. 📝 Ингредиенты Сливочное масло — 120 г + для смазывания Сахар — 140 г + 3 ст. ложки Яйца — 3 штуки Мука — 130 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Ванильный экстракт — 1 ч. ложка Клюква — 300 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Форму диаметром 20–22 см смажьте сливочным маслом. 2․ Размягчённое сливочное масло взбейте миксером с сахаром до пышности. Поочерёдно введите яйца. 3․ Муку просейте с разрыхлителем и частями всыпьте к яичной массе, добавьте ванильный экстракт, перемешайте тесто до однородности. 4․ Клюкву смешайте с 3 столовыми ложками сахара и выложите в форму, залейте ягоды тестом. Выпекайте пирог 40–45 минут до золотистого цвета. https://lh.su/1lfr