🥗 Тёплый салат с рыбой и картофелем У этого простого блюда очень яркая заправка из сметаны, майонеза, лимонного сока, лука и столового хрена. 📝 Ингредиенты Картофель — 450 г Соль — по вкусу Филе красной рыбы — 450 г Перец чёрный молотый — по вкусу Лимон — 1 штука Зелёный лук — несколько стеблей Сметана — 2 ст. ложки Майонез — 2 ст. ложки Хрен столовый — по вкусу Листовой салат — 1 пучок Укроп — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Картошку разрежьте на половинки или четвертинки. Отварите до мягкости в подсоленной воде примерно за 10 минут. Слейте воду и немного остудите картошку. 2․ Рыбу кожей вниз выложите на тарелку, которая подходит для СВЧ. Посолите и поперчите. Готовьте в микроволновке примерно 5–7 минут. Снимите кожу и разделите филе на кусочки. 3․ Из лимона выжмите две столовые ложки сока. Зелёный лук мелко нарубите. Смешайте всё со сметаной, майонезом и хреном. 4․ Выложите на тарелку салатные листья, рыбу и немного остывшую картошку. Посыпьте рубленым укропом и полейте соусом. https://lh.su/1laf