🍅 Томатный суп с курицей в итальянском стиле Особенные нотки во вкусе этого блюда появляются с добавлением бекона, лимонного сока и цедры. 📝 Ингредиенты Бекон — 3–4 ломтика Репчатый лук — 1 штука Помидоры в собственном соку — 600 г Куриное филе — 400 г Морковь — 2 штуки Лимон — 1 штука Сушёный розмарин — 1–2 щепотки Куриный бульон — 500 мл Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Бекон и лук нарежьте мелкими кусочками, помидоры — небольшими, куриное филе — средними. Морковь натрите на крупной тёрке. 2․ С лимона снимите цедру с помощью мелкой тёрки. Из мякоти выжмите сок. 3․ Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Обжарьте лук и морковь с беконом до мягкости овощей. 4․ Добавьте курицу, помидоры вместе с соком, розмарин, лимонный сок и цедру. 5․ Залейте всё горячим бульоном. Посолите, поперчите и доведите до кипения. Варите на умеренном огне под крышкой примерно 15–20 минут. https://lh.su/1l25