🥧 Простой пирог с нектаринами На кухне грустит пара нектаринов? Приготовьте с ними этот ароматный пирог с мягким и воздушным тестом. 📝 Ингредиенты Сливочное масло — 125 г + для смазывания Нектарины — 3–4 штуки Мука — 270 г Разрыхлитель — 2 ч. ложки Соль — ½ ч. ложки Сахар — 240 г Яйца — 2 штуки Молоко — 180 мл Ванильный экстракт — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разогрейте духовку до 175 °С. Форму диаметром 22–24 см смажьте сливочным маслом. 2․ Нектарины нарежьте небольшими кусочками. 3․ Муку просейте и смешайте с разрыхлителем и солью. Сливочное масло взбейте миксером с сахаром в светлую пышную массу. 4․ Продолжая взбивать, поочерёдно вбейте в масло яйца. Добавьте половину муки и молока, перемешайте до однородности. 5․ Введите в тесто оставшуюся муку, ванильный экстракт и молоко. 6․ Вылейте тесто в форму, сверху выложите кусочки нектаринов. Выпекайте пирог 40–45 минут до золотистого цвета. https://lh.su/1k6s