Башенки из кабачков с помидорами и сыром
Их можно подать в качестве закуски, отдельного лёгкого горячего или гарнира. Универсальное блюдо!
📝 Ингредиенты
Небольшие кабачки — 2 штуки
Растительное масло — по вкусу
Помидоры — 3–4 штуки
Сыр — 150–200 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — по вкусу
Укроп — 3–4 веточки
👨🍳 Приготовление
1․ Кабачки и помидоры нарежьте примерно одинаковыми кружочками.
2․ Кабачки либо обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон, либо запеките в духовке при температуре 180 °C в течение 15 минут.
3․ Сыр натрите на тёрке. Измельчите чеснок и смешайте его с майонезом.
4․ Соберите в форме для выпечки башенки из кабачков и помидоров, промазывая их майонезом и прокладывая между ними сыр.
5․ Отправьте в духовку примерно на 10 минут. При подаче украсьте укропом.
https://lh.su/1jkq